- Blog
- Cafe/Restaurant Menüleri
Cafe/Restaurant Menüleri
Cafe ve restaurantlarda kullanılan menüler yemek-içecek servisinin başlaması için gereklidir. Menüler ne kadar kaliteli olursa işletme o kadar akılda kalır. Çünkü müşterilerin ilgisini çeker, yemekler ve içecekler daha fazla akıllarında kalır. Bu yüzden cafe/restaurant menüleri baskı tasarımı ve kalitesine dikkat edilmelidir. Ayrıca baskıda yazı tipine ve renklere de özen gösterilmelidir. Yazı tipinin bazı yerlerde daha ufak bazı yerlerde daha kalın ve belirgin kullanılması dikkatleri belirli noktalara toplamak için oldukça idealdir.
Cafe/Restaurant Menü Tasarımı ve Kalitesinin Önemi
Menünün tasarımı işletmenin ambiyansı ile uyumlu olmalıdır. Örneğin şık bir restaurantsa menüsü de en az ortam kadar şık ve gösterişli olmalıdır. Tek bir kağıt parçası böyle bir ortam için yetersiz kalabilir. Uyumu yakalayabilmek için mekanda kullanılan görseller ve dekoratif eşyalar da göz önünde bulundurulabilir. İşletme menü tasarımına karar verdikten sonra bunu baskı esnasında belirtebilir. Bu sayede restaurant ya da cafenin kendine has bir menüsü olur.
Cafe/restaurant menüleri kalite bakımından da dikkat çekici olmalıdır. İnce bir menü kağıdı ortamın daha ucuz görünmesine neden olabilir. Kalın yapraklı bir menü ise en sade ambiyansı bile oldukça gösterişli ve lüks bir hale sokar. Menü seçimi pazarlama stratejilerinde de büyük rol oynar. Müşterilerin ilgisini çeken bir menü finansal anlamda da işletmeye kar olarak yansır. Tasarım ve kalite restaurantın rakipleri arasında daha ileri bir seviyede görünmesine yardımcı olur.
Menülerde Görsel Kullanımı
Cafe/restaurant menüleri üzerinde işletmenize ait ürünleri de bulundurabilirsiniz. Sayfada adı geçen ürünün görselinin de yanında olması müşterilerinizin ilgisini çeker. Çünkü kişi gördüğü ürünü almaya daha yatkındır. Bu da pazarlama stratejileri arasında yer almaktadır. En sevilen ya da işletmenize ait olan tatları görsel olarak menülerinizde kullanabilir, adınızdan sıkça söz edilmesini sağlayabilirsiniz.
Kullanacağınız görselleri menünüzün istediğiniz köşesine yerleştirebilirsiniz. Yemek ve içeceklerinizi canlı renkler ve gerçekçi görünümler ile sergileyebilir, yanlarına dilerseniz açıklamalar da ekleyebilirsiniz. Farklılıklar her zaman müşterilerin ilgisini çekecektir. Bu tercihiniz ile ürünlerinizi en iyi şekilde sunabilir, satışlarınızı en üst seviyelere çıkarabilirsiniz.